脱「1皿100円」で沈むスシロー、くら寿司 値上げが受け入れられない根本原因（ITmedia ビジネスオンライン） https://news.yahoo.co.jp/articles/f18e67e8e47ceebccf1828a5dd278c991fad35f4 回転寿司業界は、かつて1皿100円という謳い文句で認知度が高まった…